蛋烘糕哪个味道最好吃？蛋烘糕都有哪些原材料？

如果你住在成都，每天夜幕降临时走上街头，你会发现那些蛋烘糕推车已经伺机而动。再过几个小时，春熙路上三步一岗、五步一哨，总有那么几个液化炉前蛋香扑鼻。你知道蛋烘糕哪个味道最好吃?

一、蛋烘糕哪个味道最好吃

蛋烘糕口味众多：青椒土豆丝、青椒火腿、麻辣牛肉、椒麻鸡、榨菜芽菜渣渣肉、酸豇豆渣渣肉、芝麻砂糖、肉松、花生酱、什锦八宝、蜜枣葡萄干、老干妈、酥油海椒……统统可以往里加，一口咬下去，外脆内软的蛋饼和奶油迸发出的香甜的奶味，随即又被里面的填料翻。

其实对美食爱好者来说，一种美食每一种口味都有爱好这者，它们不分上下，所以这里我们选出来“最”好吃的那一个，萝卜青菜，各有所爱，选自己最喜欢的那个就好。

老成都记忆中的蛋烘糕，喊得出名号的有：曹家巷工人村陆记蛋烘糕、玉林四巷陈记婆婆爷爷蛋烘糕、双楠陈大姐蛋烘糕、小中天街贺记蛋烘糕、金罗路老地方蛋烘糕、红星路高记兴隆蛋烘糕、城隍庙张家巷蛋烘糕、和平路彭记蛋烘糕……

但是现在老牌的蛋烘糕摊摊儿越来越少了，出摊时间不是常客也很难摸清规律，对于打飞的来探店的外地游客来说，要想找到资格的蛋烘糕摊摊儿还不是件容易事。

二、蛋烘糕都有哪些原材料

其实它和普通的蛋糕没什么特别大的区别，原材料也无非就是面粉、鸡蛋这些，但它的特色却是普通蛋糕所不能比的：糕体外皮色泽金黄，口感焦脆，入口即化。不仅可以抹蓝莓酱、草莓酱、老干妈等各种可以叫上名字的酱，还分甜咸口味，甜的可以加花生碎，榴莲，蜜枣，白糖芝麻，猪肉松，牛肉松;咸的可以加土豆丝，青椒丝，酱肉末，榨菜肉末，芽菜肉末，麻辣牛肉，豇豆肉末，豆芽，萝卜丝…多种组合，任君挑选。

蛋烘糕哪个味道最好吃以及蛋烘糕都有哪些原材料的内容我已经说完了，想必你也都清楚了。说了这么多，我现在也都忍不住想飞去成都买上几个蛋烘糕，配上一杯奶茶吃到打嗝了，如果你心动了，赶快去尝一尝。