咖喱烤麸年糕的做法 咖喱烤麸年糕怎么做

“推荐指数：★★★★★

简单又美味，绝对的大爱……”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱烤麸年糕的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块

• 2、锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮

• 3、待年糕煮软后，关火

• 4、过遍冷水，沥干备用

• 5、锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒

• 6、倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火

• 7、最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可

小窍门

*选择细条年糕，吃起来更有感觉撒……
*烤麸超市冷藏区有卖……
*咖喱选择的是百梦多盒装咖喱块，有原味和不同程度的辣味；
用其他的咖啡膏，咖啡粉都可以……

*咖喱汁不要太浓稠，开水量根据放多少咖喱块决定