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鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

香菇 :100
西兰花1个
瘦肉 :200

辅料

萝卜适量
盐 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
蒜蓉 :适量

具体步骤

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第2张

1.西兰花处理小块后用水烫过。红萝卜切花,香菇切片,蒜头剁蓉。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉切片,用酱油生粉腌好。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第4张

3.下油锅,把蒜蓉炒香。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第5张

4.倒下红萝卜片炒均匀。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入香菇翻炒

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第7张

6.最后把烫好的西兰花倒下去继续翻炒。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第8张

7.倒进少许酱油,鸡精,盐,翻炒均匀。即可装盘。

鲜嫩的香菇西兰花怎么做好吃又简单 第9张

8.最后炒熟腌好的猪肉,放到菜上面,就可以享用了。

烹饪技巧

一般,肉都是最后炒了,放菜上面。这样肉吃起来更香。更原味。