海胆蒸白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

海胆蒸白菜是一道美味可口的美食。它的做法简单易学，海胆的营养价值是非常高的，再搭配上白菜味道更是美味爽口。白菜的营养价值也很高，白菜含有丰富的粗纤维跟维生素，有助于消化和美容养颜。口感鲜嫩，十分鲜美，尝上一口香味在舌尖围绕着，让人食欲大增，回味无穷

主料

海胆 ：50g

辅料

白菜 ：200g
盐 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净，切细丝。

2.姜切末，准备好海胆罐头备用

3.把白菜丝在盘内摆好，姜末、海胆黄盖在白菜丝上，撒适量盐。盖上保鲜膜，水开后蒸10分钟。

烹饪技巧

白菜本身易出水，蒸时一定要盖上保鲜膜，防止水蒸汽滴落在菜里。