自己做的蓝莓果酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蓝莓 ：450
冰糖 ：300
葡萄 ：少许

辅料

水 ：少许

具体步骤

1.蓝莓洗净，葡萄去皮去核，放入锅中

2.加入冰糖和少许水

3.中火将冰糖煮化

4.大火收汁。收汁过程注意要不停搅拌，以防糊锅。另外小心喷溅烫伤。搅至浓稠即可停火。

5.装瓶，完成！是不是超级简单？

烹饪技巧

蓝莓洗净晾干，加入水、冰糖、剥皮去核的葡萄果肉少许，中火将冰糖化开后大火收汁即可。简单易学，小朋友都爱吃。