自制鸡脯肉热汤面怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鸡脯肉 ：适量
蒜苗 ：适量
香菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
白胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎；

2. 将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用

3. 热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火

4. 烧锅水，锅开后下面；

5. 面滚开三次后，捞出，调入一点盐、舀入热面汤，将炒好的鸡肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋点香油，即可。

烹饪技巧

过程不拍照。。。。看步骤就行。