准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟主料
冷面 :
一人量 火腿肠 :
适量 黄瓜 :
适量葱花 :
适量 辅料
盐 :
1小勺香油 :
半汤勺 酱油 :
1汤勺 辣椒油 :
半汤勺糖 :
半勺 具体步骤
1. 先把冷面放水里泡一会,为了煮面时面不粘在一起。然后烧开热水,冷面放锅里煮熟
2. 把配料黄瓜切丝,香肠切片,葱花切末备用
3. 把煮好的冷面用凉水捞洗一下,温热就可以了,不要太凉。泡后倒入一勺酱油,半勺香油,1小勺盐,半勺辣椒油,半勺醋。最后码上香肠黄瓜葱花就好了。有香菜最好放点香菜。我这个晚上着急也没黄瓜了,大家就凑合看吧