简单的五花肉炒草籽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

草籽这种蔬菜有的人也许不知道，这其实是一种绿色的野菜，在我们老家非常的常见，所以我以前经常的吃，现在有的市场上能看到有卖的，我们这边市场就有卖，所以今天买了一些回来做了个五花肉炒草籽，如果不喜欢吃肉，想吃的素一些也可以搭配豆干来炒哈。

主料

野菜 ：240
熟五花肉 ：70

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

食材：草籽、熟五花肉（已切丝）

将草籽洗净。

放在案板上切开，待用。

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉翻炒一下。

接着，合入切好的草籽，加2汤勺料酒。

翻炒翻炒。

然后，加1勺盐。

加0.5勺味精。

调味炒匀，即可。