美味好吃的锅泡肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我喜爱一切可以油滋滋作响的菜，这是一道油炸的小吃，也可以用来做汤，是一款可以百搭在日常生活中的菜肴。其实锅泡肉片的做法很简单，而且操作起来并不麻烦非常简单快捷，需要的时间也不多，只需要几十分钟，一道美味的佳肴就能出锅了。

主料

猪肉 ：500
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
花椒 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.先将肉片同鸡蛋、淀粉、花椒、盐拌在一起，抓匀。

将油锅烧热，用筷子将肉片夹入锅中。

控制火力，将肉片炸至金黄色。

最后，就可以装盘上桌了。

烹饪技巧

没什么技巧，就是在炸的时候注意火要小一点。