![自制锅泡肉片怎么做好吃又简单]( "自制锅泡肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这是一道非常好吃的特色菜，味道鲜美，锅泡肉片儿真心不错，不可错过的美食，制作方法简单快捷，还等什么，这道菜真心不错，从小爱吃肉的我，就爱上这道菜了，用料也简单，炸的时注意火候，小的火，炸出来的东西才完美，味道超赞，补充营养的绝品。
主料
猪肉 ：
500 鸡蛋 ：
1个 辅料
花椒 ：
适量g盐 ：
适量g 淀粉 ：
适量g 具体步骤
![自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将肉片同鸡蛋、淀粉、花椒、盐拌在一起，抓匀。
![自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.油锅烧热，用筷子将肉片夹入锅中。
![自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第4张")
3.控制火力，将肉片炸至金黄色。
![自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "自制锅泡肉片怎么做好吃又简单 第5张")
4.最后，就可以装盘上桌了。
烹饪技巧
1、没什么技巧，就是在炸的时候注意火要小一点。
