粉蒸排骨小南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肋排 ：一斤
小南瓜 ：一个

辅料

粉蒸肉调料 ：半包
红椒碎 ：一点
老抽 ：适量
黄酒 ：适量
青蒜 ：适量

具体步骤

1. 南瓜洗净带皮切小块。

2. 猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻。

3. 用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉。

4. 取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面。

5. 上锅蒸至少一个小时。

6. 出锅前撒上红椒丁和青蒜碎。

烹饪技巧

建议主妇们在春节的家宴上尽量选择蒸、煮、伴的菜肴这样既健康又从容不必每天都围着厨房都把自己忙的蓬头垢面、油烟袭人多点时间做自己喜爱的事情。