![#美食派#泰式酱焗明虾怎么做好吃又简单]( "#美食派#泰式酱焗明虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
明虾 ：
500 小葱 ：
1支 红辣椒 ：
两条 洋葱 ：
半个 辅料
泰式辣椒酱 ：
6大匙水 ：
100ml麻油 ：
适量盐 ：
1/4小匙 酸柑 ：
1个 具体步骤
1. 将虾、洋葱去皮洗净沥干水分，倒入玻璃碗中。
2. 酸柑放入榨汁机中榨汁，将汁过滤。
3. 将辣椒酱、盐、麻油与榨好的汁倒入作法1的玻璃碗中拌匀。
4. 将作法3的虾铺在锡箔纸上
5. 将锡箔纸沿四周包好。
6. 备一干净的锅加入冷水100ml，放入锡纸包水烧开后加盖小火焖煮15分钟。
7. 当锡纸包鼓起至水烧干后可熄火取出。
8. 煮好的锡纸包四周打开便可取出，盛入盘中放上小葱。
烹饪技巧
酸柑汁也可用柠檬汁代替
