花螺煮多久能挑出尾部

五至六分钟。中等大小的花螺需要煮五至六分钟，个头稍大的花螺需要酌情增加煮制的时间。煮花螺时，将花螺清洗干净，开水下锅，水开后保持大火煮至螺肉凸出即可。煮花螺的时间不宜超过十分钟，以免影响花螺的肉质和口感。煮花螺的过程中可以添加生姜、葱段等，有去腥的效果。