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手工海苔小饼怎么做好吃又简单

手工海苔小饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉150g
干酵母 :1.5茶匙
牛奶90Ml
盐 :0.5茶匙
小苏打 :1g
植物油 :30g
芝麻 :适量
海苔碎 :适量

辅料

具体步骤

1. 牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。

2. 低筋面粉、盐、小苏打过筛,加入植物油和牛奶揉至光滑,用保鲜膜包好静置20分钟。

3. 将海苔碎和入面团中,然后擀成1mm的薄片,用牙签在上面均匀扎上小孔,再用刀切出大小均等的方块。

4. 烤箱200度预热10分钟,将饼干铺在锡纸上,入烤箱烤10分钟即可。