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家常玉米烧排怎么做好吃又简单

家常玉米烧排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

玉米烧排是一道非常家常的菜,排骨一直是我最爱的,我想也是很多小孩子喜欢吃的,排骨的做法非常的多,最喜欢玉米烧排,非常的香,玉米是常见的,现在也是吃玉米的时节,玉米的胡萝卜素含量是很高的。玉米具有调中开胃等功效。玉米还是很好的保健食物,很受欢迎。

主料

玉米 :两个
排骨 :200

辅料

盐 :适量
酱油 :少许
白砂糖 :少许
大蒜、干红椒、生姜、八角 :少许

具体步骤

1.锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水

2.玉米切小块。

3.备用大蒜、干红椒、生姜、八角。

4.热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。

5.放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香

6.放老抽炒匀,淋入酱油,放入适量水烧开。

7.放入玉米块,放盐调味,中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。