可口的韭菜炒虾蛄怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:15分钟

韭菜炒虾蛄是由虾蛄、韭菜等作为主要材料，搭配油、料酒等配料制作而成的。制作过程简单易上手，准备的材料也不复杂，这是在餐桌上很常见的一道菜，虾蛄的鲜美与韭菜的香味相结合，调味料可根据实际情况来哦，适合一家大小一起吃，快来学学试着做一下吧。

主料

虾蛄 ：210
韭菜 ：80

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

食材：虾蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗净切段）、姜片

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅

接着，下入虾蛄，加适量的料酒。

加适量的清水。

翻炒翻炒至熟。

然后，加适量的生抽。

加适量的盐。

调味炒匀。

最后，合入韭菜翻炒翻炒，即成。