超好吃的韭菜炒虾蛄怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜炒虾蛄顾名思义就是由韭菜及攋尿虾为主料烹制的一道美味菜肴，此外韭菜对体虚易出汗的人群可谓是一大福音，韭菜具有健胃，止汗壮阳的功效勒，韭菜和虾姑的搭配不仅益于身体健康，还十分的鲜美可口呢。在大夏天，对于不想吃饭的我来说，来一道这样的菜，都要吃上好几碗呢。

主料

韭菜 ：80
虾蛄 ：210

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：虾蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗净切段）、姜片

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.接着，下入虾蛄，加适量的料酒。

4.加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀。

10.最后，合入韭菜翻炒翻炒，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。