鲜美可口的韭菜炒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：100
干豆腐皮 ：60

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.干豆腐皮放开水里浸泡五分钟

2.过冷水

3.沥干水份

4.韭菜洗净切段

5.热锅放油，韭菜和豆腐皮一起下锅

6.大火翻炒片刻

7.放适量盐翻炒均匀

8.放适量生抽翻炒均匀

9.起锅

烹饪技巧

干豆腐皮要用热水泡好。