营养虫草花桂圆蒸荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

虫草花桂圆蒸荷包蛋是一道风味十足的家常美食，其中虫草花有丰富的蛋白质和氨基酸，是上等的滋补佳品。搭配着新鲜的桂圆和细嫩可口的鸡蛋烹饪，色香味俱全的一道美味让人心动不已呢。而且多食用可以滋补益气，美容养颜，所以赶快行动起来制作它吧。

主料

虫草花 ：100
干桂圆 ：100
鸡蛋 ：50

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

鸡蛋，桂圆干，白糖备用，将桂圆去壳去核，红虫草洗净备用。白糖用温水融化，先放桂圆在碗底，打入鸡蛋，无需搅拌，最后放虫草花

将鸡蛋放入蒸锅中，给碗盖上盖子，再盖上锅盖，中火蒸25分钟即可。