香脆的芝麻香酥蛋卷怎么做好吃又简单
芝麻香酥蛋卷是我喜欢吃的一种零食，经常在超市可以看到它，它金灿灿的颜色，搭配上黑色的芝麻，简直是绝配，让人看见了就像买了它，虽然超市里有卖的，但是如果我们自己会做，那不是任何时候都可以吃到它了吗？今天我们就来学习一下它的做法吧。
主料
低筋面粉 ：100辅料
黄油 ：100盐 ：1
鸡蛋 ：4个
黑芝麻 ：适量
细砂糖 ：60
具体步骤
1.黄油室温软化后加入糖打发至颜色发白，体积蓬大。
2.鸡蛋打散后，分数次加入黄油拌匀。
3.加入过筛的低粉拌匀。
4.加入炒熟的芝麻。
5.拌匀。
6.蛋卷机提前预热，然后舀入一勺蛋卷液，盖上盖子，这时会听到滋滋的声音，待没有声音后翻面，两面都各煎1至2分钟。
7.打开盖子，蛋皮微微金黄。
8.然后用蛋卷机的铁杆把蛋皮卷起。
9.放入烤网上就可以吃了！非常的酥脆哦！
在蛋卷的时候动作要快，要不很快会变脆的，就卷不起来了。
