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自制浓情巧克力冰棍怎么做好吃又简单

自制浓情巧克力冰棍怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

炎热的夏季来临,做一份自制浓情巧克力冰棍送给你的另一半,不仅可表现出你的能干和贴心,更加传达了你对心爱的她满满的心意。在这样的夏日,没有比这更享受的事情了,尤其是,这样的蜜意是你用心传达过来的,适用于表白,也适用于情侣间的小浪漫。

主料

白糖 :30
牛奶200
德芙巧克力 :70
玉米淀粉 :5
淡奶油 :50
鸡蛋黄 :2个

辅料

冰棍模具 :3个

具体步骤

1.准备好材料。

2.将蛋黄和白糖混合。

3.搅拌到蛋黄和白糖颜色变浅备用。

4.牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀备用。

5.淡奶油和巧克力放到小锅里面,用小火加热至融化。

6.巧克力温度加热到70度就关火。

7.将蛋黄液慢慢的加入巧克力中,迅速搅拌不要让蛋黄结块。

8.然后再把牛奶液体倒入巧克力里面,放到小火搅拌一直熬到液体浓稠关火。

9.晾至温热。

10.模具准备好,把冰棍筷子插好备用。

11.把巧克力冰棍糊倒入模具里面晾凉后,放入冰箱冷冻一宿。

12.冰棍脱模。

13.漂亮的熊掌冰棍。

14.可爱的小脚丫冰棍。

15.条纹积木冰棍。

16.咬一口那真的巧克力浓郁,满口留香啊!

17.亲们快来尝尝我做的巧克力冰棍吧!

烹饪技巧

1.这款冰棍放了鸡蛋黄,有的人是不喜欢,恐怕鸡蛋不熟,但是这款冰棍蛋黄都煮熟了,亲们放心的去尝试吧。2.我是晚上做的冰棍,冻一宿白天就可以享用了。特别方便哦!3.巧克力也可以用烘焙用的巧克力币都可以的,不要用带可可脂的巧克力,对身体不好的!