准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 :
半个鱼 :
辅料
姜 :
四片蚝油 :
两勺蒜 :
五瓣料酒 :
葱 :
韩式辣酱 :
两勺生抽 :
一勺 木耳 :
盐 :
一勺 具体步骤
1.把鱼从中间斩开,用其中一半
2.洋葱切条
3.把所有配料放在一盆内
4.搅拌均匀
5.在鱼盘内铺一层调制好的腌料
6.把鱼放在盘内
7.在鱼的上面在铺一层腌料
8.用保鲜袋包好,放入冰箱保鲜层腌制24小时
9.在烤盘里铺上腌制鱼时所用的腌料
10.腌制好的鱼放在烤盘上,放入烤箱中,上火230度,下火150度,烤20分钟
11.取出,在鱼的上面再铺上一层腌料,重新放入烤箱,上下火90度烤10分钟