可口的烤猪肋排怎么做好吃又简单

我特别喜欢我家的一家烧烤店，从小吃到大，最喜欢吃的就是他的可口的烤猪肋排，很多次我都悄悄去看他是怎么烤至的，用了哪些原料，直达有一天老板告诉了我，我终于学会了真好我终于可以自己在家里做来吃了，可口的烤猪肋排我真喜欢啊。

主料

辅料

具体步骤

在浅玻璃盘里，将海鲜酱、西红柿酱、蜂蜜、日本清酒、米醋、柠檬汁、姜、蒜和五香粉调匀。将猪排放入并翻转以均匀沾好酱料。盖上盖放冰箱腌2小时，或一整夜。

烤箱预热到摄氏165度。在烤盘里放些水淹过盘底。将烤架放在烤盘上方，把猪排挂好在烤架上。

将烤架放在烤箱中心位置，烤40分钟，每隔10分钟转动一下并刷上腌汁。浇上腌汁再烤最后10分钟让，使猪排表面沾一层光亮的腌料。可以在烤架下完成，最后余下的腌汁丢掉即可。