可口的北京烤鸭怎么做好吃又简单
这款烤鸭味道很美，吃了对于身体帮助很大，是一道名菜，去过北京的人都知道，大街小巷，都会有北京烤鸭卖，一般都会给亲人朋友带一只，因为实在是好吃的不得了，这款烤鸭经过一定的工序，风味独特，让人见了都会流口水，赶快尝尝吧。
主料
鸭子 ：500辅料
盐 ：适量油 ：适量
生抽 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
鸭子洗净沥干水分
鸭子加入生姜片，大蒜片，白糖，迷迭香，小茴香，香叶适量
烤箱预热后鸭子入烤箱，上下火200度先烤制40分钟后
用锡纸包住鸭翅、腿尖，在均匀的刷一遍蜂蜜和白醋，180度继续烤制30分钟、再拿出鸭子刷上蜂蜜和白醋，继续烤30分钟，再次把烤鸭拿出来刷上蜂蜜，烤制10分钟出炉！
这款烤鸭味道不错，但是需要火候控制合适
