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口感好的葱油饼怎么做好吃又简单

口感好的葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉200
葱花 :40

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.和好的面团

2.揉成小圆柱形状

3.香葱几根

4.把葱剁碎

5.拽一小块面擀成圆饼

6.大小就是这样的

7.把葱花放到饼上,然后倒入一些油

8.把饼子两边对折一下,让葱花和油更均匀的铺满

9.再继续对折另外两边

10.然后在从一边开始卷起来

11.卷成这样的长条状

12.然后在拧一下 打成结 中间出现很多折

13.轻轻的按成圆饼子

14.继续用擀面杖轻轻的擀成大一些的圆饼

15.这就是擀好的葱油饼

16.把电饼铛上涂满油进行预热好,把葱油饼放到电饼铛上,按下葱油饼键,就开始自动工作了

17.六分钟左右这葱油饼就做好了,葱香味更浓了

烹饪技巧

我们家用的不是发面若想口感更好建议用发面团来做葱油饼。刚出锅的葱油饼,层次多多、香软可口要趁热吃哦

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