准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 :
200 粉丝 :
适量豆芽 :
适量 辅料
大葱 :
适量 小葱 :
适量 花椒 :
适量豆瓣酱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量红尖椒 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.一、葱姜蒜香菜豆芽洗净备用
2.二、大葱切段,小葱切末,香菜切碎
3.三、粉丝开水泡软,剪刀剪段
4.四、豆芽下水焯熟,加适量盐,捞出垫底
5.五、锅内油热加花椒尖辣椒葱段姜片炒香,下熟牛肉片翻炒
6.六、加水煮开下粉条,待粉条煮软出锅
7.七、撒上葱花和香菜末,大功告成,香味扑鼻
烹饪技巧
无