美味凉拌茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茼蒿 ：适量
猪肉丝 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 猪肉切丝，用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净，切断，放入小盆内。取一小碗，倒入酱油、盐、味精、香油调味。

2. 炒锅放油，加热后加入猪肉丝爆炒熟。放凉备用。

3. 将酱油汁搅拌均匀，倒入茼蒿里面，搅拌均匀，码在盘内。将肉丝码在茼蒿的上面点缀。