关于蒸黄瓜鸡蛋羹的餐饮精选

食材明细主料黄瓜（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤1、黄瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、过滤。3、容器中打入三个鸡蛋。4、加盐打散。5、加入鸡蛋液1.5倍的黄瓜...

食材明细主料鸡蛋黄（1个）辅料温开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中（应...

食材明细主料贝贝南瓜（1个）鸡蛋（2颗）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、准备南瓜一个切掉南瓜3分之一做盖。2、准备两颗鸡蛋打散喜欢甜放入一勺白糖。3、将鸡蛋液倒入南瓜中盖好放入蒸...

“美味健康又营养的鸡蛋羹做发简单，早餐不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2）辅料温水（适量）调料盐（少许）芝麻香油（少许）生抽（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材，两个鸡蛋，半碗温水。2、两个鸡蛋...

“朋友给了我几个大黄瓜，这是她家今年第一次种植黄瓜。前些日子外出旅游数天，由于天气炎热回来的时候黄瓜竟然长得巨大而且有点老了。这样的黄瓜除了煲汤以及生吃之外似乎没有什么好用的做法，还剩下一条的时候还真有点发...

我们大家应该都蒸过鸡蛋，也都掌握了一些蒸鸡蛋的技巧和小贴士，但我们似乎没有想过鸡蛋羹如何蒸这一个问题。鸡蛋具有蛋白质等极高的营养价值，为了保存营养而不流失，我们大都选择采用蒸的方式，如何蒸鸡蛋羹，下面我们一起来探...

“蒸鸡蛋羹，北方家常菜肴，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，营养丰富，是家里常吃的一个菜。小时后，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间，可以把鸡蛋羹放到蒸屉上，下面饭好，上面的蛋羹也好了...

“一直喜欢蒸蛋羹，但总感觉味道少了些什么。今天做了两种口味的蒸蛋，好吃到根本停不下来，美味一起来分享。香菇蒸蛋：炒了各种蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的鸡蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！无辣不欢的你一定会喜欢的！虾米蒸蛋：放少许...

“鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋...

比起鸡蛋汤，相信有很多人会更加青睐于鸡蛋羹，因为鸡蛋羹更加的滑嫩，相信很多人在家里也自己做过鸡蛋羹，不知道大家自己在家的做法是否正确，那么今天就来教大家做一碗美味的鸡蛋羹，下面一起看看鸡蛋羹怎么蒸好吃。鸡蛋羹怎么...

食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（...

鸡蛋羹是一种很简单的菜肴，但是却深受不同年级的朋友的喜爱，这都是因为其本身的特点，一是营养丰富，二是口感细腻，即便是一些平常不爱吃鸡蛋的小朋友也是不会拒绝鸡蛋羹的。下面我们就为大家介绍一下如何蒸鸡蛋羹把。如何蒸...

鸡蛋羹是宝宝的营养辅食首选，小宝宝可以吃蒸鸡蛋羹来补充营养，记得要挑选好的鸡蛋，避免激素类鸡蛋会危害宝宝的健康，那么怎么蒸鸡蛋羹呢？方法其实很简单方便，如果你想知道的话，那么就跟随着小编一起学习方法吧！一、怎么蒸鸡蛋...

“这鸡蛋羹简单又美味，营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去，给我们省了时间，它蒸出来滑滑地，配上少许的酱油，味道清新。适合大小朋友们。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料酱油（少许）花生油（少许）白糖（1茶匙）葱（1根）清水（适量）清淡（口味）蒸...

10分钟左右。蒸黄瓜鸡蛋羹要特别注意冷水上锅蒸，待水开后在蒸了8分钟左右的时间，即可关火，但关火后不要急着打开锅盖，让黄瓜鸡蛋羹在锅中继续焖2分钟，然后在将鸡蛋羹取出来，这样蒸制出的黄瓜鸡蛋羹口感上会特别的嫩滑鲜美。...

食材明细主料鸡蛋（两个）黄瓜（适量）辅料清水（鸡蛋的1.5倍）调料生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蒸蛋羹的做法步骤1、黄瓜洗净切好，鸡蛋准备好。2、放盐.倒入清水。3、搅拌均匀，撇去浮沫。4、冷水上...

“鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，也是最物美价廉的营养品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都该吃一个鸡蛋，蒸蛋羹是不错的选择，补充营养补充能量。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料核桃油（适量）轻盐酱油（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（...

“鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的，入口即化呢？鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢？鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢？其实呀只要你掌握了时间，掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹，不信吗？那你可得好好往下看看了。”食材明细主料...

鸡蛋羹应该是每个小朋友童年的美味佳肴吧。鸡蛋羹富含着丰富的营养价值。蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但是怎样蒸鸡蛋羹才能做到又嫩又滑又香呢?下面快来跟随小编来看一下吧。怎样蒸...

食材明细主料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）食盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸黄瓜鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切丝。2、鸡蛋打好。3、黄瓜拌入鸡蛋液，入锅蒸。...

食材明细主料南瓜（1个）鸡蛋（1个）辅料水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜从顶部切开挖出籽。3、上锅蒸十分钟。4、鸡蛋加1.5倍的水搅散。5、过滤。6、蛋液倒入南瓜里，（南瓜...

十五分钟左右。鸡蛋很容易熟，若用中火蒸最多十五分钟就可以吃了，虽然蛋黄羹蒸法简单，但是掌握一些技巧能够做出更美味的蛋黄羹。1、水。蛋黄羹中比较重要的一步便是加水，但是这个水要注意，不能直接用生水，也不能直接用热水...

10至15分钟。完美的鸡蛋羹应该是香滑鲜嫩的，像布丁一样，口感细腻。蒸蛋熟了后可以再淋上一点酱汁或者是酱油，这样口感更浓厚。需要注意的是，在蒸制前不可剧烈搅动以及长时间搅动蛋液，这样易使蛋液起泡，从而蒸出的鸡蛋羹会有...

“自从婆婆家有了菜园子，家里好久没买菜了，吃的都是菜园里的有机食品，真是幸福啊！昨天又去了，摘的黄瓜像香瓜那么大，哈哈～～觉得包饺子很合适，所以～～”食材明细主料黄瓜（2个大的）青椒（三个）鸡蛋（4个）面粉（半斤）辅料海米（适量）姜末（适量）葱（1根）...

“今天闲着没事干，刚好冰箱里有前几天买剩下的黄瓜和没吃完的火腿肠，加了几个鸡蛋进去，上锅一蒸美味。”食材明细主料黄瓜（一个）鸡蛋（3个）火腿肠（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜火腿...