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红心柚子是什么味道?如何挑选红心柚子?

又到了吃柚子的季节,蜜柚的甜腻,红柚的酸甜,让人欲罢不能。柚子味道甘甜,水分多,但是热量却特别低,深受妹子们的喜爱,红心柚是近几年才出的柚子品种,红心柚子是什么味道?

红心柚子是什么味道?如何挑选红心柚子?

一、红心柚子是什么味道

红心柚的果肉是红色的,比起白色的蜜柚更加能挑起人的食欲,相比白色的蜜柚,红心柚子的味道会更甜一些,但是水分含量没有蜜柚多,红心柚子的体积比白柚稍小,但是果肉却十分饱满,吃一口会,满嘴留香,有满满的柚子果香,非常清新。

二、如何挑选红心柚

1.掂一下重量

如果我们想要吃到水分充足的柚子,那么在挑选的时候,就一定要将柚子放入到手里面,去掂量一下柚子的重量,一般情况下来说,我们可以将同等体积大小的柚子同时放入到左手和右手当中选出重量最多的那一个,一般重量比较重的,里面的水分都是比较充足的,并且果肉是比较饱满的,这样的柚子成熟度,相对于其他的柚子来说也是比较高的,购买这样的柚子一定不会出现错误。

红心柚子是什么味道?如何挑选红心柚子? 第2张

2.看柚子的形状

另外一点就是需要观察一下柚子的外形,很多人都觉得柚子外形看起来圆圆的,胖胖的比较可爱,但这样的柚子往往外皮都是比较厚的,里面的果肉就会比较少,为了不影响口感,建议大家在挑选的时候一定要挑选不倒翁形状的,也就是说屁股部分是圆形的,但是头部是相对于比较长的。这样的柚子皮薄,并且成熟度也是比较高的,但也要注意头部不要太长,只需要适当就可以。

红心柚子是什么味道?如何挑选红心柚子? 第3张

红心柚子是什么味道?只有亲自品尝了才知道,在挑选红心柚子时,可以用手轻轻按压柚子外皮,如果柚子的回弹速度是比较快的,证明这样的柚子是比较新鲜的。反之,回弹慢的柚子,果肉不饱满,中心空荡,不建议购买。

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