柚子苦了还能吃吗？柚子怎么挑选才是最甜的？

柚子这种水果相信大家应该都吃过个头又大又圆，价格也很便宜，味道酸酸甜甜的，尤其是在冬天的时候，非常受人们的喜欢，但是有些柚子我们在品尝的时候发现有苦味，那么柚子苦了还能吃吗?

一、柚子苦了还能吃吗

1.正常情况下来说，我们购买的柚子一般都是酸甜的味道，但如果我们发现柚子苦了，就还是要根据具体的情况来进行判断，首先我们来说一下第1种情况，第1种情况基本上就是我们购买的柚子品种是不一样的，并且这种柚子是不太成熟的，往往这些原因都会导致柚子吃起来有一些苦味，如果苦味不是非常严重的话，吃了是没有任何关系的，但苦味如果是比较重的话，还是不建议大家继续吃。

2.第2种情况就是柚子已经出现了变质的情况，这很有可能就是放置的时间比较久，或者是我们买回来，打开之后长时间没有吃，再吃的话就会发现柚子已经变苦了，遇到这样的情况就不建议再继续吃，直接选择将柚子扔掉处理即可。

二、柚子怎么挑选才是最甜的

1.看柚子的表皮

购买柚子的时候一定要观察一下柚子的表皮，如果我们发现柚子的表皮是比较粗糙的，或者是颜色是比较深黄的，那么这样的柚子不建议大家购买，尽量选择表皮摸起来比较细腻的，并且颜色是正常的。

2.看柚子的重量

另外一点就是掂量一下柚子的重量，同样体积大小的柚子放到左手和右手上，一定要选择最重的那一个，一般最重的那一个柚子都是含水量比较多的，证明新鲜程度够高。

柚子苦了还能吃吗?如果我们购买的柚子品种本身就带有一些苦味，并且这种苦味并不是很严重的话，是可以继续吃，往往这种苦味还可以起到清热泻火的作用，但如果苦味是比较浓重的，或者是已经出现了变质的情况，这样就不建议继续食用了。