柚子什么时候上市？柚子该如何挑选？

柚子的外皮呈现金黄的颜色，还含有非常丰富的营养价值，吃起来酸酸甜甜的，一直以来都是爱美女性的最爱水果之一。那么一般柚子什么时候上市，又该如何挑选呢?我带你一探究竟。

一、柚子什么时候上市

柚子是属于秋季的水果，一般是在10月份左右上市。我国的柚子大部分种植在长江以南各地，品种不同，成熟的时间也有所差异。

一般来说，官溪蜜柚的成熟期是十月下旬，矮晚柚则是每年的11月至12月，强德勒红心柚也就是美国蜜柚一般11月下旬会完全成熟。而最常见的华南地区沙田柚，它一般是10月下旬至11月上旬成熟。

二、柚子该如何挑选

一是要看外形，要选上尖下宽，貌似不倒翁这种形状的。

二是要掂重量，如果是一样重的两个一要选重的那一个。因为越重的水份越高，吃起来汁足。

三是要看颜色，颜色越黄表示柚子熟的透，吃起来越甜。如果不急着吃，而想要储存也可以买果皮泛青的。

四是要看果皮，看到毛孔细且均匀，看起来半透明的话，这样的柚子就汁多，也更新鲜。再用手轻轻按一下，如果按不太下去就表示里面的果肉是饱满的。

五是闻香气，熟透的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气。

这里就要提醒大家了，有一些食物，在吃柚子的时候需要忌食，如柚子与螃蟹，会刺激肠胃;柚子与胡萝卜，会破坏维生素C;柚子与黄瓜，也会破坏维生素C;等等。而有一些食物又跟柚子很搭，如柚子与蜂蜜，可促进营养吸收;柚子与鸡肉，化痰止咳。但是柚子和所有水果一样，虽好也不能食之无度。

说了那么多，现在大家都该知道柚子什么时候上市，又该如何挑选了吧。在天气干燥的时候，吃上一个多汁香甜的柚子，整个人都超级舒服。但也正因为柚子富含丰富的营养成分，如苷类物质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁及类胰岛素成分等，因此很多人会一下子吃很多。