土豆丝饼-简单版怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：1/5个
土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
辣椒粉 ：1/4匙
面粉 ：2匙
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：1/3匙

具体步骤

1.土豆去皮切细丝；

2.洋葱切细丝；

3.土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉；

4.将所有材料拌均匀；

5.煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制；

6.一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色即可。

烹饪技巧

1、不加水，加少许面粉即可；2、吃的时候分割成小块~~