柚子有种子吗？如何挑选甜的柚子？

柚子是比较受欢迎的水果，以它独特的酸酸甜甜的味道俘获了不少食客的味蕾，可也有些人可能会有疑问：柚子有种子吗？现在就进行详细的分析。

一、柚子有种子吗

很多水果的核，也叫籽，其实就是这个水果的种子。所以，柚子是有种子的，柚子果肉里包裹着很多核，而这些核就是柚子的种子了，在用这些核来种植柚子的时候，应该注意的是，种子在采出来后需马上播种，这样的话发芽率会比较高。

二、如何挑选甜的柚子

1.选甜的品种

要学会挑选好的柚子，首先得大概了解柚子的品种，因为不同品种的柚子原本甜味程度就不同。常见的柚子品种有沙田柚、化州橘红、坪山柚、金兰柚等，众所周知沙田柚是当中比较甜的品种，如选购的时候出现多个品种，要选甜的柚子就优先选沙田柚吧。

2.看柚子的外观

看柚子的外观，主要是两个方面，一是看形状大小，二是看果皮。形状以上尖下宽为好，整个形状看起来大小均匀。然后选择果皮颜色呈黄色的，看起来表面光滑的柚子，如果皮为青色则表示未成熟。

3.掂量柚子的重量

根据外观选出备选的柚子之后，如果外观差异不大，大小相同的情况下，需掂量一下柚子的重量，优先选择较重的。因为重量大则代表水分充足，通常这种柚子会比较甜。

4.触摸柚子的表皮

选柚子最好是选表皮较薄的，如果鉴别它们的皮薄不薄呢？可以用手触摸和按压柚子的表皮，如果表皮较硬，说明皮薄；如果按压下去感觉表皮较软，就说明皮比较厚，因为皮厚的才能凹陷下去。所以我们要挑选皮薄的，通常皮薄的会比较甜。

以上就是关于柚子有种子吗、如何挑选甜的柚子这两个问题的具体分析，相信上述技巧在日常生活中会比较实用，多练习几次就能快速、熟练的挑选到既好吃又甜的靓柚子了。