红虾需要蒸多久

8-10分钟。蒸红虾使用的火候不同，蒸的时间也会稍有差别。红虾在烹饪之前，需要清洗干净，用刀将背部切开，去除虾线，这样可以减少红虾的腥味。蒸红虾之前，可以将处理好的红虾放入盆中，添加食用盐、酱油、生抽、花生油等佐料腌制30分钟，可以使红虾更加入味。