为什么烤秋刀鱼要放柠檬 飘香香 专业问答 2.66W 大中小设置文字大小 1、增加整道菜的香味。柠檬自身带有独特的清香的味道,可以给整道菜提香。2、去除秋刀鱼的腥臭味。柠檬特有的清香味道,可以中和并掩盖一部分秋刀鱼的腥臭味。3、解腻。烤制的秋刀鱼会比别的方法烹饪的秋刀鱼更加油腻,加入柠檬可以解腻。 TAG标签:要放 柠檬 秋刀鱼 #