洗过的蓝莓保鲜方法是什么？蓝莓怎么清洗？

蓝莓是很多人都喜欢的水果之一，它的味道酸酸甜甜的，人们吃到酸的东西的时候食欲就会增加，消化会变好，蓝莓的市场价格比较高，但能让人接受，他真的很好吃，用途也很广，经常看到生日蛋糕上面用蓝莓做点缀，既好看又好吃。很多用蓝莓果汁，做成的果茶都很受人欢迎。而且蓝莓吃起来很方便，洗干净就行了，不用剥皮。它的水分充足，又富含营养物质维生素。蓝莓很好吃，但是他不容易保存，尤其是洗过的蓝莓，今天小编就带大家了解一下洗过的蓝莓保鲜方法。

一、洗过的蓝莓保鲜方法

洗过的蓝莓不好保存，我们可以将它放入敞开的盒子里，然后置于阴凉的地方，不要让它被晒到，否则水分会蒸发，不宜保存。这种方法最多保存两天，两天之后就会坏掉，特别是夏天的时候。一定不要让蚊虫在蓝莓上爬，这样更容易烂掉。最好的方法就是放在冰箱中。要做好措施再放进去，冰箱中有很多细菌，直接放进去也会让它烂掉。不只可以放在冷藏室，还可以把蓝莓放在冷冻室，这样保鲜效果时间更长，需要吃的时候直接拿出来解冻就好了。

二、蓝莓怎么清洗

1.直接用清水冲洗，用手搓干净表面的脏东西，建议用流动的水清洗，如果是直接用盆装着洗的话，可能会洗不干净。搓洗它的时候不能太用力，否则会把它捏坏，用冷水就行了，热水会让它的营养物质流失。

2.用淡盐水浸泡这种方法适用于大多数水果，它可以杀死寄生在水果表面的虫，还能杀死一些细菌，这样就更好保存，而且淡盐水清洗并不会影响水果的味道，反而更加的健康。用淡盐水浸泡之后，还是要用流动的清水冲一会儿，这样才能保证彻底的干净。

蓝莓这种水果很受大家的欢迎，它很好吃，用途也很广，可以被用来做甜品，蓝莓的颜色是蓝灰色的，又可以作为天然的染色剂。加入到食物里面，只是成本有点高。我们还可以把蓝莓榨成汁，蓝莓汁更容易消化营养物质，也不会流失。