超市蓝莓要洗吗

需要。蓝莓对生长生态环境很严苛，外表皮也很脆弱，清洗蓝莓很简单，用盐水浸泡十分钟以上用手指轻轻搅拌，再用清水轻轻冲洗即可，既可把表面的灰尘、农药残留物冲洗干净，又能保留表层果粉的花青素。野生蓝莓没有农药，也没有运输残留物，生长环境比较干净，没那么多灰尘，可直接食用。