自己炸的七彩虾片是什么做的

虾汁和淀粉做的。七彩虾片，在油炸的时候建议全程用小火进行煎炸，同时要不断地用铲子进行搅拌锅中的七彩虾片，这样做是为了避免七彩虾片出现黏锅的现象。七彩虾片在做好之后，要尽快进行食用，因为当放置的时间比较长了的话，就会出现不脆的现象。