自己怎么炸七彩虾片

放入油锅炸制五秒左右即可。炸虾片时，起锅烧油，插入筷子试下，如果筷子周边冒小泡，就说明温油足够。也可以先放一片虾片试下，如果看见虾片迅速膨胀，油温就是合适的，少量多次的放入油锅里炸，虾片胀大以后就捞出来控下油，再撒一些辣椒粉或者孜然粉调味即可食用。