桃酥可以放酵母吗

不可以。需要用到酵母的食物通常是比较蓬松口感的食物，比如馒头、包子之类的。桃酥咬起来是脆的，跟饼干的口感很像，因此桃酥不可以放酵母。面粉发酵后，通过添加其他辅助食品和其他辅助材料就可以制成桃酥，想桃酥更酥脆，可以放入泡打粉。