蒸发糕可以用酵母粉吗 飘香香 专业问答 1.85W 大中小设置文字大小 可以。使用酵母粉蒸发糕时,可以添加适量的白糖,能促进面团快速发酵,蒸出来的发糕不仅口感好,而且质地会更加松软。蒸发糕时,可以使用大火蒸,将15分钟左右即可。蒸发糕的过程中,可以用筷子扎一下,筷子表面没有附着物,说明发糕熟透可以食用。 TAG标签:酵母粉 蒸发 #