排骨买什么样的 飘香香 专业问答 2.65W 大中小设置文字大小 细长,肥瘦相间。太大的排骨不容易煮熟,小块排骨煮起来不仅更加方便,而且也更容易入味。肥瘦相间的排骨会比纯瘦肉排骨吃起来更香,一点点的肥肉中和了瘦肉的柴,两者相得益彰。无论选择那种方法做排骨,都可以先把排骨焯下水,这样可以使得做出来的菜更加美观,而且吃起来味道也会更好。 TAG标签:排骨 #