柿子有点青能做柿饼吗 飘香香 专业问答 7.24K 大中小设置文字大小 不可以。青色柿子说明时未成熟的柿子,它其中的糖分含量较少,淀粉量较高,吃起来的口感虽然清脆,但是非常苦涩,若是用青柿子做柿子饼的话,无法做出来软嫩甘甜美味来。另外,在选择柿子做柿子饼的时候,要选择成熟并且坚硬的柿子,才能做出甘甜的柿子饼。 TAG标签:柿饼 柿子 青能 #