熟透的柿子能做柿饼子吗

可以做。柿饼子是用柿子经过加工晾晒制作而成的，熟透了的柿子可以做成柿饼，而且会更甜，但是因为熟透的柿子比较软，会不方便操作，建议选择成熟度为八成熟左右的柿子。做柿饼应该挑选一些外观比较均匀的柿子，这样做出来的柿饼子既好看又美味，做好的柿饼可以密封起来放入冰箱保存。