菠菜煮粥要焯水吗

需要。菠菜煮粥时，焯水的目的是为了让菠菜更好地入味。粥的口味还是有很多的，比如说玉米莲子银耳粥、绿豆粥、菠菜粥、秘制咸骨粥、番茄牛腩粥、韭菜虾仁粥等。想要让粥吃起来更粘稠一些的话，不要放太多的水以及粥熬久一点。粥做好后，要尽快食用。