螃蟹做法有哪些

1、将螃蟹的肉取出来可以和咸鸭蛋、鸡蛋等食材，做成塞螃蟹，过程中要注意鸡蛋炒至微微凝固即可，不能过老。

2、螃蟹可以和粉丝一起做，煮煲或者其他做法都是可以。

3、可以以清蒸螃蟹的做法，将螃蟹放入碗里，倒入花雕直接放锅上蒸。

4、取出螃蟹的肉和一些蔬菜，做成海鲜粥，熬粥的时间要把握住，不能太长。

5、螃蟹还可以作为一种馅料，在西式甜点和中式点心里都可以用到。每一种做法之前都要将螃蟹处理干净，要将螃蟹放在清水里一段时间。