螃蟹的做法有哪些

1、螃蟹可以和一些蔬菜类的食材做成汤，例如冬瓜、南瓜、紫菜等。

2、可以将螃蟹放到白酒中，做成醉螃蟹。用这种方法做出来的螃蟹，保留了最原本的味道，并且腥味被很好的处理掉了。

3、如果是那种小一点的螃蟹，可以裹上一层淀粉放到油锅里面炸一下，然后再加一些调料做成辣炒螃蟹。

4、可以将螃蟹的肉取出来和米一起炒成饭。

5、最简单的一种做法就是过正道如水加入适量的盐，把螃蟹放进去，煮熟了就可以。

6、将螃蟹和豆腐一起做成蟹黄豆腐，味道十分鲜美。