燕麦米怎么吃

燕麦米可以煮粥、煮米饭、炒饭、制作蜜饯饭以及饭团来吃。燕麦米是世界上营养价值超高的杂粮之一，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸以及维生素等营养成分，其营养价值高于大米和小麦，可以提供大量热量。燕麦米的颜色与小麦相似，形状与大米相似，是一种低糖、高能量、高营养的食物。燕麦米的食用方法多样，和大米一样可以煮米饭，在煮之前先要浸泡一下，否则燕麦米不容易成熟。也可以煮粥食用，燕麦米粥营养丰富，也可以在里面加入一些莲子、银耳、红枣等，食用时可以放一些糖，味道更佳。