烤生蚝还用提前腌制吗

不需要。烤生蚝时，将生蚝表面清洗干净，将生蚝的外壳撬开，用水冲洗几遍，添加蒜蓉等食材，烤制即可。烤好的生蚝可以直接吃，也可以蘸着蘸料一起吃。烤生蚝的时间不宜过长，以免影响生蚝肉的口感。生蚝的烹饪方式多样，可以用于制作清蒸生蚝、生蚝煎蛋等。