牛舌属于牛肉吗 飘香香 专业问答 2.27W 大中小设置文字大小 不属于。牛肉是从牛身上获得的纯肉,牛舌虽然也是从牛身上获得的,却不是牛肉,其牛尾、牛肝、牛百叶、牛胰腺、牛心、牛脑、牛鞭等都属于牛内脏。买牛肉时注意肉皮上有无红点,无红点的且肉有光泽,红色均匀的,有脂肪洁白或者淡黄色的肉是新鲜肉,也是好肉。 TAG标签:牛肉 牛舌 #